massa para salgados
- Porção
100 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 k de farinha de trigo sem fermento
- 3 caldo knor de galinha
- 1/2 caixa de leite líquido
- sal
- tempero batido
- orégano
- 1 colher (sopa) de manteiga
- água
- Recheio (fica a criterio de cada um)
- Colocar a água e o leite na panela, acrescentar os 3 caldos knorr, bater o tempero e colocar junto
- Adicionar a margarina e o orégano e um pouco de sal
- Espera ferver, quando começar a ferver colocar a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que desgrude da panela
- Depois retire da panela, espere esfriar um pouco e amasse a massa
- Agora já pode começar a fazer o salgado
- Essa massa serve para coxinha, risoles, boliviano, bolinha de queijo
