Pão-de-ló ao creme de café
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 ovos
- 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja coado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de café em pó solúvel
- 50 g de uvas passas
- 1 lata de creme de leite sem soro
Massa:
- Peneire e mistures o açúcar, a farinha e o fermento em pó, reserve
- Bata na batedeira as claras em neve e acrescente as gemas, batendo muito bem
- Desligue a batedeira, coloque o suco e mexa, após acrescente delicadamente os demais ingredientes secos
- Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 20 minutos
- Leve o leite ao fogo, acrescente o leite condensado e os outros ingredientes, deixe ferver e por último acrescente o creme de leite
- Coloque em cima do bolo já frio
