Bolo Meire
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Açúcar
- Canela
- 1 lata de leite condensado
- Bata em uma batedeira a farinha, açúcar, ovo, margarina com 1 xícara de leite
- Acrescente aos poucos a outra xícara de leite, até que fique uma massa consistente, não muito dura e nem mole, vai ficar bem cremosa
- Depois acrescente o fermento coloque em forma (tamanho médio)
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado fure o bolo ainda quente com um garfo, regue muito bem com o leite condensado
- Misture o açúcar com a canele e polvilhe
