Bolo peteleco

Bolo peteleco
Massa:
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo de milho
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 2 xícaras de água fervente
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Massa:
  1. Coloque em um recipiente todos os ingredientes, por último a água fervente, misture manualmente ou com a batedeira
  2. Coloque em uma forma untada
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo brando
  2. Após a fervura manter no fogo por mais 10 minutos