Bolo de fubá cozido

Bolo de fubá cozido
  • 4 xícaras de fubá
  • 4 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de leite
  • 4 xícaras de manteiga ou margarina
  • 4 cravos da índia
  • 6 ovos batidos separadamente
  • 1 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó
  1. Cozinhe os 5 primeiros ingredientes
  2. Bata os ovos e acrescente à mistura quando esfriar
  3. Coloque o fermento em pó dissolvido em 1 xícara de leite
  4. Despeje em forma untada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar