Bolo diet de iogurte e café
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- ¼ xícara (chá) de óleo de girassol
- 6 colheres (sopa) de adoçante em pó que possa ir ao fogo
- 1 pote de iogurte desnatado
- ½ xícara (chá) de café forte
- 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
- 50 g de nozes bem picadas
- 50 g de uvas passas sem sementes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes
- Despeje em uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes, na ordem acima
- Coloque em uma forma média, untada e polvilhada com farinha de aveia
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, até dourar
- Desenforme morno
