Bolo simples e maravilhoso

Bolo simples e maravilhoso
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de água ou leite (quente)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  1. Primeiramente colocar em uma tigela o açúcar, o trigo, as gemas, e o óleo
  2. Misturar tudo, depois adicione aos poucos o leite ou a água quente
  3. Ficará uma massa homogênea (as quantidades são exatas)
  4. Em uma outra tigela bata as claras em neve com 1 pitada de sal para ficar bem firme (isso é uma dica)
  5. Misture com a massa o fermento e as claras em neve bem delicadamente, depende disso pra ficar um bolo fofinho
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos