Broa de fubá com queijo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 3 copos americano de fubá mimoso
- 1 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo de soja
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina bem cheias
- 2 copos de açúcar
- 1 e 1/2 copos de queijo ralado
- 2 copos de leite
- 1 colher de fermento em pó bem cheia
- 1 colher de chá cheia de bicarbonato de sódio
- Bater no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos, a margarina, o óleo e o queijo
- Em uma vasilha, adicionar o fubá, a farinha de trigo, abrir, e adicionar os ingredientes que foram batidos no liquidificador, misturar tudo muito bem, adicionar o fermento e o bicarbonato
- Untar com óleo e polvilhar uma forma redonda própria para bolo, adicionar a massa
- Levar ao forno previamente aquecido, por cerca de 40 a 50 minutos
- Espere esfriar para desenformar e sirva
