Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 vidro pequeno( 200ml) de leite de coco
  • 1 vidro pequeno de Leite (usar como medida o vidro do leite de coco)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • Essência de baunilha a gosto
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Levar ao forno moderado, em uma forma redonda, untada e enfarinhada, por 45 minutos