Pão de mel da Vovó
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 100 g de chocolate meio amargo (Garoto ou Nestlé)
- 1 lata de leite condensado Moça
- A mesma medida de mel de boa qualidade
- 3 colheres rasas de margarina (sopa)
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento Royal
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar
- 6 colheres de sopa de conhaque
- 4 xícaras de chá de trigo
- Bata os ovos com o açúcar e o conhaque
- Acrescente os ingredientes secos
- Em uma panela derreta o chocolate, o mel e o leite condensado e a margarina
- Junte ao restante dos ingredientes, por último o fermento
- Leve para assar em forma retangular grande, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos de forno
- Derreta o chocolate de cobertura, que pode ser meio amargo, e espalhe sobre o pão
- Coloque alguns minutos na geladeira para o chocolate endurecer
