Bolo de chocolate rápido e maravilhoso
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
38
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de bicarbonato de sódio ou fermento
- 200 g de manteiga
- 1 xícara de leite de vaca
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
Massa:
- Primeiramente unte uma forma de buraco central
- Misture a farinha de trigo com o açúcar, o chocolate e o bicarbonato, reserve
- Leve ao fogo a manteiga com 1 xícara de leite, até derreter
- Acrescente à mistura reservada e adicione os ovos, misture bem
- Sem deixar esfriar coloque na forma
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos
- Desenforme depois de frio e coloque a cobertura
- Coloque em uma panela e, sem levar ao fogo, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina
- Junte o creme de leite e misture bem
- Leve ao fogo, mexendo sem parar até que fique soltando da panela
- Deve ficar cremoso, não duro
