Mané Pelado
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2,5 kg de mandioca crua ralada
- 1,7 kg de açúcar cristal
- 500 g de queijo minas
- 500 ml de leite
- 500 g de margarina 80%
- 100 g de coco ralado
- 20 ovos
- 50 g de fermento químico
- Misture todos ingredientes com as mãos, faça uma mistura grosseira sem sovar
- Unte a forma grande de padaria
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
