Bolo crocante de doce de leite
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara chá de açúcar
- 4 ovos
- 2 e 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de biscoito recheado
- Sabor doce de leite triturado 200 g
- Óleo para untar
- Farinha de trigo para enfarinhar
- 2 xícaras chá de doce de leite cremoso comprado pronto
- Bata no liquidificador o açúcar, os ovos, a farinha, o óleo e o leite
- Adicione o fermento o biscoito triturado e misture com uma colher
- Despeje em uma forma redonda, untada com óleo e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
- Deixe esfriar, corte ao meio, recheie e cubra com o doce de leite
