Granolibolo da Iris
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo integral fina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de granola
- 100 g de margarina
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme
- Acrescente a granola e misture devagar
- Coloque a farinha de trigo integral e o leite, mexendo devagar até misturar
- Bata as claras em neve e adicione o fermento
- Continue batendo
- Despeje as claras em neve na massa do bolo
- Asse em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
- Desenforme e sirva
