Bolo de guaraná
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícara de guaraná sem gelo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 vidro da mesma medida de guaraná
- 3 claras
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
- Bata o açúcar com as gemas até ficar cremoso, coloque o guaraná e bata mais um pouco
- Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture sem bater
- Por último junte as claras em neve e misture delicadamente
- Despeje em uma forma untada e asse a 230º, por mais ou menos 30 minutos, ou até o bolo estar assado
- Tire o bolo do forno e fure-o ainda quente com um garfo
- Misture o leite de coco com o guaraná e regue o bolo
- Faça um suspiro com as claras em neve e o açúcar
- Espalhe sobre o bolo e polvilhe por cima o coco ralado
