Bolo de banana com goiabada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de aveia média
- 1 colher (sopa) fermento químico
- 3 bananas grandes sem casca e picadas
- Goiabada picada
- Bater os ovos, açúcar, óleo, leite, aveia e farinha de trigo (colocar aos poucos para não danificar o liquidificador)
- Misturar em uma vasilha com o fermento
- Colocar em uma forma redonda com furo parte da massa, parte das bananas com goiabada, restante da massa e por último bananas e goiabada novamente
- Assar em forno a 240°C, por volta de 1 hora
