Bolo especial de Natal

Bolo especial de Natal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela
  • 3 xícaras de chá de maça picada com casca
  • 1 xícara de chá de nozes picado ou castanha
  • 1 xícara de chá de uva passa sem semente dois ovos batidos
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  1. Misture tudo com as mãos
  2. Coloque em forma untada se quiser polvilhe com canela
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar
  4. Antes de tira do forno espete com um palito para saber está pronto