Nega maluca sensacional
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de achocolatado
- 1 colher de margarina
- Chocolate granulado se desejar
Massa:
- O segredo desta massa é fazê-la à mão, sem usar batedeira
- Bata em uma tigela os ovos inteiros
- Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e mexa bem
- Adicione o óleo e misture até incorporar, em seguida acrescente a farinha de trigo, misturando bem
- Coloque a água quente, misture bem e finalmente acrescente o fermento
- Unte uma forma com óleo e trigo, despeje a massa
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos
- Depois de assado acrescente a cobertura e se desejar o chocolate granulado
- Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo até virar um brigadeiro mole, retire do fogo e cubra a nega maluca
