Bolo de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200 g de bananas caturras
- 1 pacote de canela em pó
- 2 xícaras de água filtrada
- Descasques as bananas e corte as em rodelas finas, unte a forma com margarina polvilhe com a canela em pó
- Forre o fundo e as laterais da forma com as bananas em rodelas
- Faça uma calda grossa com 1 xícara de açúcar e 2 de água filtrada
- Coloque na forma
- Bata no liquidificador 1 xícara de açúcar, os ovos, acrescente a farinha de trigo, o leite e torne a bater
- Despeje a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
