Mini bolo de chocolate
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Mini bolo:
- 1/3 (xícara) açúcar
- 1/3 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/4 xícara de manteiga
- 1 colher (chá) fermento
- 1 colher (sopa) chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Mini bolo:
- Coloque todos os ingredientes do bolo em uma tigela pequena e bata com uma colher de pau ou na batedeira
- Unte uma forminha de 14 cm de diâmetro de buraco no meio e encha com a massa
- Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo
- Deixe esfriar e desenforme
- Coloque em uma panela pequena o açúcar, o chocolate em pó e o leite
- Leve ao fogo sem mexer até ferver
- Deixe ferver por 1 minuto
- Retire do fogo, junte a manteiga e mexa bem até começar a engrossar
- Cubra o bolo
