Bolo Rosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de gelatina de morango
- 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
Massa:
- Em uma batedeira, bater em ponto neve as claras
- Adicionar o açúcar e a gelatina e continuar batendo por aproximadamente 2 minutos
- Desligar a batedeira e delicadamente acrescentar um pouco do leite, o óleo, e aos poucos a farinha de trigo
- Untar uma forma de buraco no meio
- Assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 a 35 minutos
- Colocar todos os ingredientes em uma panela , mexer até derreter
- Deixar ferver por uns 5 minutos e desligar
- Esfriar um pouco e colocar por cima do bolo morno
- Decore com morangos ou confeitos de chocolate
