Bolo de milho

Bolo de milho
  • Grãos de 5 espigas de milho
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 copos de leite tipo requeijão
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina e bata
  2. Acrescente o milho, o açúcar, a farinha de trigo e por último o fermento em pó
  3. Coloque em forma untada e enfarinhada
  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que fique bem douradinho e firme