Rocambole de laranja

Rocambole de laranja
  • 12 ovos
  • 500g de açúcar
  • 75g de amido de milho
  • 300ml de suco de laranja
  • Raspas de laranja
  • Açúcar para polvilhar
  1. Bata os ovos com o açúcar, à mão para não pegar ponto de bolo
  2. Bata separadamente o suco de laranja e amido de milho, mexa tudo na mão e adicione a outra massa
  3. Divida a massa em 2 assadeiras untadas, com papal alumínio também untadocom margarina para o papel não grudar na assadeira e a massa também não grudar
  4. Asse por 18 a 20 minutos à 200°
  5. Tire e deixe esfriar
  6. Coloque o açúcar em cima, mas bastante açúcar, tire da assadeira e enrole uma massa na outra
  7. Esse rocambole e prático e não gasta muito porque ele já é seu próprio recheio