Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
  • 1 pote de 200g de iogurte
  • A mesma medida (pote de iogurte) de óleo de milho
  • 2 medidas da mesma de açúcar
  • 2 medidas da mesma farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bater tudo sem o fermento, muito bem batido no liquidificador
  2. Acrescentar o fermento e mexer delicadamente
  3. Untar uma forma de furo no meio com manteiga e peneirar açúcar e canela
  4. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos