Delicioso molho de salsicha

Delicioso molho de salsicha
  • 500 g de salsicha (cerca de 10 unidades) picada
  • 1 sachê de molho de tomate 250g
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 1 dente de alho amassado
  • margarina para refogar
  • água (a quantidade depende da consistência que quiser atingir) se quiser o molho grosso não coloque água
  1. Em uma panela coloque a margarina, o alho e as verduras, refogue e vá acrescentando água aos poucos
  2. Quando as verduras estiverem mais murchinhas, acrescente as salsichas sempre mexendo para não grudar
  3. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver um pouco (mais ou menos 2 minutos)
  4. Acrescente o creme de leite
  5. Esse molho tanto pode ser usado para cachorro quente como em macarrão