Torta de Fubá

Torta de Fubá
  • 2 cebolas grandes
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 200 ml de água
  • 200 ml de leite
  • 200 g de mussarela ralada
  • 7 colheres de fubá
  • 1 peito de frango
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  1. Cozinhe o frango desfie e refogue com oleo, cebola, alho sal, faça um refogado seco
  2. Frite a cebola na margarinha e coloque a água
  3. Retire do fogo e coloque o fubá mexendo e misture primeio o leite e depois os outros ingrediente, coloque o fermento por último
  4. Forma untada com margarina e farinha de rosca
  5. Asse por uns 25 minutos
  6. Em vez de frango você pode colocar também tomate temperado com sal e orégano e polvilhar com mussarela ralada