Cuca de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 bananas d'água
- 3 1/2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo (comum)
- 2 colheres de margarina
- 1 pitada de sal
- Canela para polvilhar
- Corte as bananas ao comprido em três fatias cada, reserve
- Em uma vasilha misture o açúcar, a farinha de trigo e a margarina com as mãos até virar uma farofa
- Unte uma travessa retangular com margarina e faça camadas, primeiro a farofa depois a banana fatiada
- Termine as camadas com a farofa
- Polvilhe canela e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourado
- Corte em quadrado e sirva com uma bebida gelada
