Bolo verde
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 pote de iogurte natural
- A mesma medida de óleo
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- 1 pacote de massa para bolo sabor limão
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- 1/2 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões
- Bata no liquidificador os ovos, iogurte e o óleo
- Abra o pacote de massa para bolo e misture a gelatina em pó e o fermento, bata até obter uma mistura homogênea
- Unte e enfarinhe 2 fôrmas redondas com buraco no meio
- Use duas formas porque o bolo cresce bastante, divida a massa nelas
- Asse em forno pré aquecido a 160ºC por 40 minutos
- Retire do forno, tampe com um pano e espere amornar
- Enquanto isso, prepare a cobertura
- Em uma tigela, despeje a metade da lata de leite condensado
- Aos poucos acrescente o suco de limão, mexendo vigorosamente com um garfo, a cobertura vai endurecer um pouco
- Quando os bolos estiverem mornos, desenforme, coloque em pratos separados, cubra com a cobertura e sirva
