Bolo tentação de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 ovos
- 1 copo tipo requeijão de água
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 3 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 caixinha de pudim sabor morango
- 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água
- 2 copos tipo requeijão de chantilly batido
- 3 copos de chantilly batido
- 2 copos tipo requeijão de suspiros picados
- 1 copo tipo requeijão de morangos picados
- Chantilly batido
- Morangos
- Suspiros para decorar
- Bata na batedeira os ovos inteiros com a água por 20 minutos, marcados no relógio, se bater menos tempo o bolo abaixa no forno
- Depois de 20 minutos acrescente o açúcar e bata por mais 20 minutos
- Acrescente a farinha e o fermento e bata só para misturar
- Coloque em uma forma redonda alta, de uns 30 cm, untada e enfarinhada só no fundo
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Deixe esfriar e corte em 3 partes, reserve
- Primeiro recheio:
- Faça o pudim como diz na embalagem, tire do fogo e acrescente a gelatina dissolvida, misture e deixe esfriar por completo
- Depois acrescente o chantilly
- Misture o chantilly batido com os suspiros e o morango picado delicadamente
- Depois de ter dividido o bolo em 3 partes, coloque a primeira parte no prato acrescente o recheio do pudim
- Coloque a outra parte e acrescente o recheio do suspiro
- Coloque a última parte por cima, cubra tudo com chantilly batido
- Decore com morangos e suspiro
