Bolo branco

Bolo branco
  • 2 colheres sopa de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos claras em neve
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 colher sopa de fermento
  1. Bater o açúcar com a margarina até ficar bem homogêneo
  2. Acrescente as gemas, creme de leite, a farinha de trigo e bata bem
  3. Acrescente as claras batidas em neve e o fermento, misture bem sem bater
  4. Se desejar acrescente raspas de limão e uva passas
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada
  6. Asse por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180°