Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 1 laranja sem sementes (com casca) sem sementes
  • Suco de 1 laranja
  • Dois ovos inteiros
  • 1 copo de óleo
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento
  1. Bata no liquidificador a laranja sem sementes com casca, junte os ovos inteiros, o suco de laranja e o óleo e reserve
  2. Em outro recipiente misture a farinha de trigo (peneirada), o açúcar e o fermento
  3. Junte o creme de laranja reservado e misture tudo até obter uma massa de bolo
  4. Coloque em uma fôrma untada com manteiga e leve ao forno à 180ºC por 40 minutos