Cuca de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Bata em creme o açúcar, a manteiga, e os ovos, e adicione o óleo
- Junte o leite, alternando com a farinha peneirada, o fermento e o sal, batendo bem
- Coloque em forma untada com margarina e farinha
- Enfeite a massa com as rodelas de banana e polvilhe com açúcar e canela
- Asse em forno pré-aquecido, na temperatura média, por mais ou menos 30 minutos
