Bolo de Cenoura
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- ½ colher de manteiga
- 3 cenouras picadas
- 2 ½ copos americano de trigo
- 2 copos americano de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Untar uma forma com manteiga e farinha , reserve
- Bater os ovos no liquidificador, depois colocar o óleo com a manteiga
- Colocar as cenouras picadas, bater bem
- Depois de batido despejar em uma tigela e adicionar o trigo e o açúcar
- Mexer bem e colocar por ultimo o fermento
- Despeje esta massa na forma untada e enfarinhada e deixe assar em forno pré- aquecido, mais ou menos por 30 minutos (dependendo do forno)
