Bolo de chocolate
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 4 colheres de manteiga ou margarina
- 4 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 3 xícaras de farinha
- Fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água
- 3 colheres de maisena
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- Bata as claras em neve e reserve
- Em uma tijela bata as gemas e o açúcar
- Adicione o chocolate em pó, a manteiga, o leite e a farinha aos poucos
- Adicione as claras e o fermento em pó
- Bata ligeiramente só para misturar
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
- Em uma panela coloque o açúcar, o chocolate, a manteiga e a maisena dissolvida na água
- Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
