Broa mineira de fubá
- Porção
28 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de erva doce
- 1 colher de fermento em pó
- Passe a farinha pela peneira
- Em uma vasilha junte os ingredientes secos (a farinha peneirada com o fubá e o açúcar)
- Acrescente os ovos, o óleo e o leite, bata muito bem na mão ou na batedeira se preferir
- Por último a erva doce e o fermento, misturando delicadamente
- Coloque em forma média, untada e enfarinhada
- Asse em forno pré-aquecido 5 minutos, por 35 a 40 minutos, dependendo do seu forno
