Bolo delícia de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 abacaxi médio cortado em rodelas
- Bater bem os ingredientes da massa no liquidificador
- Caramelize uma forma redonda grande com 1 calda de açúcar
- Coloque rodelas de abacaxi, usei natural sem cozinhar
- Logo em seguida despeje a massa devagar
- Leve ao forno pré-aquecido por uns 35 a 40 minutos
- Desenforme ainda quente
- Depois que tirar do forno espera uns 15 minutos e pode desenformar no prato que for servir
- Se demorar ele endurece e não consegue desenformar
