Bolo de chocolate crocante
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo de boa qualidade
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara e 1/2 (chá) de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara e 1/2 (chá) de aveia em flocos
- Manteiga para untar
- Trigo para polvilhar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos, açúcar e chocolate em pó até que misture bem
- Em uma tigela misture com a farinha, aveia e fermento, mexendo até que forme uma massa homogênea
- Coloque em uma forma retangular pequena untada e polvilhada
- Asse em fogo médio baixo por aproximadamente 40 minutos
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até que engrosse, mexendo sempre
- Deligue, fure o bolo com um garfo para que faça furinhos para penetrar a cobertura, despeje sobre o bolo quente
- Sirva em seguida, ou gelado
