Bolo fácil sem farinha

Bolo fácil sem farinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Untar uma forma de pudim
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
  4. Desenformar frio