Torta de Maçã com Bananas

Torta de Maçã com Bananas
  • 3 copos americanos de farinha de trigo
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 125 g de manteiga ou margarina sem sal
  • 3 maçãs em fatias
  • 3 bananas nanicas em fatias
  • 150 g de uva passa
  • 5 ovos
  • Canela em pó
  • 1/2 copo de leite frio
  1. Dereta a manteiga em uma fôrma, forre-a com as maçãs, as bananas e as uvas, polvilhe canela e açúcar
  2. Despeje sobre eles, a farinha, o açúcar e o fermento já misturados
  3. Bata bem os ovos com o leite e derrame sobre os demais ingredientes
  4. Asse em forno médio pré-aquecido por 40 minutos