Bolo fácil

Bolo fácil
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bata todos os ingredientes de uma só vez na batedeira, deixando apenas o fermento por último
  2. Depois de bater bem, acrescente o fermento e misture delicadamente
  3. Leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos