Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 4 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 6 colheres (sopa) de queijo
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 4 xícaras de leite
  • 1 ½ xícara de fubá mimoso
  • 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  1. Bata no liqüidificador os ovos, a margarina e o açúcar
  2. Despeje em um recipiente e misture o restante dos ingredientes
  3. Coloque em tabuleiro médio
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar