Bolo de chocolate e laranja
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
600 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 250 g de margarina
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado
- 6 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de casca de laranja ralada
- 1 colher (café) de noz moscada
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- ½ xícara (chá) de leite
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 200 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria, ou chocolate em pó
- 500g de chocolate ao leite derretido em banho-maria.
- Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto a farinha, a casca de laranja e o pó royal, que devem ser misturados à parte
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Para a cobertura, leve os ingredientes ao fogo em banho-maria
- Fure o bolo ainda quente e despeje a cobertura
