Bolo apressado da Celita
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de coco ralado natural ou indiano
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Bata primeiro os ovos inteiros até sair o cheiro
- Em seguida acrescente o leite condensado e o coco, ou o milho e o queijo, deixe bater mais um pouco
- Acrescente o fermento em pó e mexa bem
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e coloque o creme batido
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
