Bolo de cenoura da Drika
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
- 3 cenouras médias
- 3 ovos grande
- 1 copo americano de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 4 colheres de sopa de chocolate
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de leite
- Pique as cenouras e bata no liquidificador com o óleo e os ovos, reserve
- Despeje essa massa em uma vasilha, acrescente o açúcar e a farinha e bata bem
- Por último acrescente o fermento
- Unte a forma e leve para assar por aproximadamente 45 minutos
- Leve a margarina ao fogo, acrescente o chocolate, mexendo sempre
- Depois misture o leite e deixe em fogo brando por 10 minutos
