Bolo de morango delicioso
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 2 bolos prontos (tipo bolo pullman) sabor laranja ou abacaxi ou a seu gosto
- 3 caixinhas (200 ml cada) de chanty Mix Amélia, ou de sua preferência
- 200 a 300 g de suspiros comprado pronto
- 3 caixinhas de morangos
- 200 g de açúcar
- Lave bem os morangos, higienize (separe alguns para decorar)
- Pique os morangos, polvilhe com o açúcar e deixe macerando por uns 30 minutos, para soltar líquido dos morangos
- Bata as caixinhas de chantilly conforme as instruções (reserve 1/3 para cobrir o bolo)
- Em um refratário ou forma de aro removível coloque uma camada de fatias de bolo, regue com a calda que se formou dos morangos (se deu pouca calda aumente com uma calda rala de água com açúcar, cravo e canela )
- Faça uma camada de chantilly, uma camada de morangos picados, suspiros quebrados com as mãos, outra camada de bolo
- Regue bem, outra de chantilly, morangos, suspiros
- Termine com uma camada de bolo
- Decore com chantilly, e morangos reservados a seu gosto
- Leve à geladeira, deixe bem geladinho
- Se fizer com 1 dia de antecedência fica ainda melhor
