Torta de Romeu e Julieta
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
75 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de biscoito de maisena triturado
- 100 g de manteiga sem sal
- 400 g de ricota
- 50 g de queijo minas
- Envelope de gelatina incolor sem sabor para ser dissolvida
- 1/2 xícara de água no banho maria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 kg de goiaba picada (leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter)
- 1/3 de copo d'agua
- 1 colher de sobremesa de maizena dissolvida na água
- Misture o pacote de maizena e a manteiga até fazer uma farofa
- Em uma forma desmontável colocar a farofa e a precione com os dedos
- Leve ao forno pré-aquecido com 180º graus em 5 minutos, até começar à dourar
- Bata os ingredientes do creme no liquidificador e despeje na massa já assada e leve na geladeira por 1 hora para endurecer
- Derreta-a e jogue sobre-a a maizena e a água
- Jogue-a depois em cima do creme já endurecido, ou seja depois de 1 hora
- Está pronto!
