Bolo Colcha Felpuda
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 ovos
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 200 g de manteiga
- 1 vidro de leite de coco
- A mesma medida de leite de vaca
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de açúcar cristal
- 1 pacote grande de coco ralado
- 1/2 copo de água
Massa:
- Bata em creme as gemas com o açúcar e a manteiga
- Sempre batendo, adicione o leite de vaca, a farinha de trigo com o leite de coco
- Por último, junte as claras em neve com o fermento e misture tudo com movimentos de baixo para cima
- Despeje numa forma untada e polvilhada e leve ao forno moderado para assar
- Misture todos os ingredientes indicados e leve ao fogo brando para ferver
- Desenfome o bolo, depois de morno e cubra imediatamente com o doce de coco espalhando uniformemente
