Torta de pêssego
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 gema
- 100 g de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 lata de pêssego picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher ( sopa) de manteiga
- 3 copos (geleia) de leite
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo de suco de laranja
- 1 colher (sobremesa) de maisena
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
Massa:
- Misture tudo e amasse com as mãos até formar uma massa
- Cubra o pirex com a massa e leve ao forno para assar, por aproximadamente 30 minutos
- Dissolver a maisena no leite, misture com leite condensado, manteiga, açúcar e as gemas e leve ao fogo
- Após tirar do fogo acrescente o creme de leite e misture
- Colocar esse creme sobre a massa já assada
- Por cima do recheio coloque os pêssego picados e cubra com a calda de laranja
- Leve ao fogo até ferver e coloque por cima dos pêssegos
