Torta de banana e crocante
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 8 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 12 bananas nanicas
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
- Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e 6 colheres da manteiga até que fique como uma farofa
- Derreta o restante da manteiga, retire do fogo
- Adicione o leite, os ovos batidos e mexa
- Corte as bananas na horizontal
- Em um refratário intercale camadas da farofa e de banana, regue com a mistura de leite, manteiga e ovos já reservada
- Polvilhe com canela e leve ao fogo médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar
