Rocambole de leite condesado que já sai com recheio
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 100 g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Canela em pó e açúcar para polvilhar a gosto
- Andes de começar acenda o forno no máximo para deixá-lo pré-aquecido
- Espalhe as 100 g de margarina em uma assadeira (na dúvida, besunte bem a forma com margarina para que o rocambole não grude)
- Espalhe o leite condensado em cima da margarina
- Bata na batedeira os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite e o fermento
- Despeje a massa em cima do leite condensado e leve ao forno médio por 20 minutos
- Abra um pano de prato úmido, polvilhe açúcar e canela
- Desenforme o bolo sobre o pano e ainda quente enrole o rocambole
